Bolos confeitados com ganache (cobertura de chocolate ao leite, amargo ou branco)l. Embora estes tenham uma decoração mais simples do que aqueles cobertos com pasta americana, é possível dar a eles um toque mais pessoal, acrescentando topos removíveis ou flores.

Clique nas prévias abaixo para ver uma imagem ampliada de cada bolo. Os modelos encontrados nessa páginas são de bolos feitos por nós ao longo dos anos. Podemos também criar uma decoração única, inteiramente a sua escolha.